Quán và cửa hàng

Đi xem mặt bằng, kiểm kê tài sản và chuẩn bị bàn giao quán, cửa hàng theo từng công việc cụ thể.

9 mẫu ghi chép miễn phí để chuẩn bị sang nhượng

Mở bài hướng dẫn trước khi dùng; tệp .txt có thể mở và điền bằng trình soạn thảo trên máy.

1–12 / 18 bài viết

Lập bản nhu cầu trước khi tìm quán cần sang

Tách điều bắt buộc, điều có thể đổi và thông tin chưa biết để tìm quán theo khả năng vận hành của bạn.

Đối chiếu ai ký, ai nhận tiền và phạm vi sử dụng trong từng phương án thay vì gọi chung là sang hợp đồng.

So thời gian chuẩn bị và sử dụng tài sản với hạn thuê đã được làm rõ; kiểm tra phương án nếu không thể tiếp tục ở địa điểm.

Chuẩn bị hồ sơ và thứ tự câu hỏi cho bên giao, bên nhận và bên cho thuê để làm rõ cọc, kỳ thuê và việc còn thiếu.

Đo theo điểm cố định, ghi phần bị chiếm chỗ và thử đặt thiết bị lên bản phác trước khi tính việc đổi bố trí quán.

Lập ghi chép theo vị trí và thời điểm, phân biệt dấu vết nhìn thấy với nguyên nhân được kể lại và việc cần kiểm tra thêm.

Tách người đang sử dụng, bên được khai là sở hữu và bên cần đồng ý để không tính nhầm đồ thuê, đồ mượn vào phần nhận sang.

Dùng danh sách đã chốt để kiểm theo khu, ghi món thiếu hoặc chưa thử và giữ việc chưa hoàn tất tách khỏi phần thực nhận.

Đi theo một đơn giả định từ gọi món đến giao ly để nhận ra thiết bị, dụng cụ và khoảng trống thực sự cần cho mô hình mang đi.

Chia phần nhận sang thành thiết bị, dụng cụ và từng nhóm nguyên liệu; ghi đơn vị đếm, thông tin trên nhãn và phần chưa được làm rõ.

Dùng tình huống đơn hàng giả định để ghi vị trí, người thực hiện và phần giao nhau giữa nhận đơn, làm món và giao cho người nhận.

Kiểm riêng quầy kệ và từng nhóm hàng theo mã, màu, cỡ; ghi hàng loại trừ, hàng chưa rõ quyền giao và thời điểm chốt tồn.